En esta práctica el alumnado de 2º de ESO se lleva a cabo una reacción química bastante llamativa ya que se hace reaccionar un ácido fuerte como es el ácido clorhídrico con dos metales distintos, concretamente cinc y aluminio.
En dicha reacción se produce desprendimiento de gas hidrógeno de forma violenta según las reacciones siguientes:
Zn + 2 HCl —— ZnCl2 + H2
2Al + 6HCl ——- 2AlCl3 + 3H2
En ella se puede comprobar la ley de la Conservación de la Masa o Ley de Lavoisier, haciendo hincapié en que a pesar de que se desprendan gases estos contribuyen a la masa total de productos finales, que debe ser igual a la masa total de los reactivos iniciales.